Nom scientifique: Lavandula latifolia

Pays d'origine: Espagne

Synonymes: L. spica, Aspic, lavande à larges feuilles, épi de lavande moindre

Famille végétale: Lamiaceae (Labiatae)

Parties de plantes utilisées: sommités fleuries

Méthode d'extraction: distillation

Caractéristiques physiques: Liquide incolore à jaune pâle.

Note (s) dominante (s): haut

Arôme: similaire à la lavande mais plus clair et plus frais.

Principaux constituants: principalement le cinéol et le camphre (40-60%), avec le linalol et l'acétate de linalyle entre autres.

Se marie bien avec: la bergamote, la camomille, le géranium, le gaïac, l'hélichyrsum, le jasmin, le citron et l'orange.

Précautions de sécurité: Non toxique, non irritant, non sensibilisant (sauf en concentration).