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Nom scientifique: Illicium verum
Pays d'origine: Chine
Synonymes: anis chinois, illicium, anis étoilé chinois
Famille de plantes: Illiciaceae
Parties de plantes utilisées: bourgeon de fruit, fruits
Méthode d'extraction: distillation à la vapeur
Caractéristiques physiques: un liquide jaune pâle
Note (s) dominante (s): de haut en bas
Arôme: chaud, épicé, réglisse extrêmement doux comme un parfum
Principaux constituants: trans-anéthole (80-90%)
Se marie bien avec: Rose, Lavande, Orange, Pin
Précautions de sécurité: irritant non cutané,
Collections: Huiles essentielles Karooch
Types de produits: Essential Oil
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